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外面又有其他管事媳妇想要回话,侯夫人便吩咐刘婶子下去,又唤外面的人进来。繁星在娘家的时候也曾学习理家管事,所以对这些媳妇所回之事并不生疏。侯夫人偶尔故意考她一下,她都能灵活应付,听起来又不会让人觉得显摆有要出风头的嫌疑。
侯夫人觉得繁星虽还不能独当一面,却是个可造之材,若是她调教一番必能帮上自己大忙。
侯府的家宴掌灯十分才开始,园子里、院子里到处都挂着各式各样的花灯。菲虹几个年纪差不多的孩子每个人提了一盏小动物花灯,显得分外兴奋。
八月十五的月亮又圆又大,家宴就设在琉璃阁里,众人一边吃月饼聊家常一边赏月。
满桌子的好酒好菜,老太君见了却微微蹙眉,旁边的胡嬷嬷检一两样清淡的青菜布了些。一旁的二太太见了心里欢喜起来,这家宴够丰盛,可惜老太君这几日肠胃不舒服吃不得。平日里这侯夫人把持中馈半点差错逮不着,今个可算是失误了。竟然连老太君身子不舒服都忽略,她这个家也当不久了!
侯夫人看了并不急,悄悄命丫头、婆子把厨房备下的素菜端了上来放在老太君跟前。鲜嫩的菜叶择嫩尖,略微用水焯一下,然后用各种调料拌好瞧着就勾人食欲。金黄的玉米配上各种蔬菜丁用爆火炒一下,五颜六色煞是好看。还有几样菜式连老太君都叫不上名字,不过闻起来香气扑鼻。
老太君见了食欲大开,亲自动筷夹了一口,吃罢连连点头,朝着侯夫人问道:“这菜不过是凉拌而已,可却有股特殊的香气,到底放了什么调料?”
“香油。”宜宣抢着回道,“就是用芝麻加工而成的调味品,拌凉菜的时候加几滴即可。”
“哦?这就是你最近鼓捣的新玩意儿?”老太君听了感兴趣的问着,又夹了一口凉拌菜细细品起来。
侯夫人见状笑着回道:“老太君还不知道,这香油在京都卖的相当好。各大酒楼全都抢着到咱们铺子里订购,第一批已经被抢得差不多,只愁芝麻不够用呢。”
老太君听了分外的高兴,二太太见状不甘落后,现如今生意上的事情大都是她儿子在打理,提及这事她越发的眉飞色舞起来。
“到底是什么好吃的,竟让母亲夸赞连连。”侯爷见母亲高兴也跟着笑起来,“母亲也赏儿子们一口吧。”
“呵呵,你们听听。大老爷说得可怜,好像我这个做母亲的让他们挨饿来着。”老太君吩咐丫头把这些菜分下去些。
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